Pastéis de frango e coentros

Pastéis de frango e coentros

4.8 31 avaliação

Preparação 45min

Total 2h 50min

70 unidades

Ingredientes

Recheio

coentros
20 g
dentes de alho
2
cebola cortada em pedaços
250 g
azeite
30 g
tomate em pedaços
200 g
tomilho só as folhas
1 c. chá de
açúcar
1 c. chá de
coxas de frango s/ pele
800 g
sal
1 ½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
farinha
80 g
noz-moscada
1 pitada de
Leite q.b.

Massa

farinha tipo 65
1000 g
manteiga
460 g
açafrão-da-índia
2 c. chá de
leite
230 g

Montagem

Farinha q.b. p/ polvilhar
gemas de ovo batidas
3
leite
1 c. sopa de
Sementes de papoila (opcional) q.b. p/ polvilhar

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 unidade

Proteína 4 g

Energia 510 kJ / 122 kcal

Gordura 7 g

Fibra 1 g

Hidratos de carbono 12 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

A Bimby® faz 87 Receitas
Portugal

A Bimby® faz para congelar 31 Receitas
Portugal

Família Aguiar 16 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Massa quebrada

Massa quebrada

5min

Substituto caseiro de sal

Substituto caseiro de sal

35min

Rolo de carne

Rolo de carne

1h

Batatas duchesse

Batatas duchesse

1h 20min

Rolo de carne

Rolo de carne

1h

Hambúrgueres de peixe

Hambúrgueres de peixe

24h

Croquetes de atum

Croquetes de atum

1h 30min

Almôndegas de frango com molho de caril e arroz de agrião

Almôndegas de frango com molho de caril e arroz de agrião

40min

Almôndegas de peru cremosas

Almôndegas de peru cremosas

45min

Azeite de tomilho

Azeite de tomilho

5min

Croquetes

Croquetes

3h

Salame XL de chocolate branco e preto

Salame XL de chocolate branco e preto

45min